Charlotte leipä

Klassinen Charlotte

Charlotte tuttu - se on ilmaa sokerikakku omenoita. Klassinen Charlotte valmistettu leipä ja omenoita. Leipä kostutettu Maitoseokselle kananmunia tai voisula ja sokeri tai siirappi ja viiniä. Omenat voi lisätä kuivatut hedelmät, sokeroidut hedelmät, kaneli, sekä kaikki muut hedelmät ja marjat. Ei ole olemassa yhtä resepti Charlotte, se on vain ihmisiä lautasen valmistettu jäänteitä kuivaa leipää, joka on maustettu mitä oli tarjolla. Yksi vaihtoehdoista Haluan ehdottaa - tätä pie valkoista leipää. Jos sinulla on leipää, tallentaa sen, ja muista käyttää tätä reseptiä.

Leipä valkoista leipää. Puku ja leipä.

Munat - 2 kpl (suuri tai pieni 3-4)

Sokeri - 0,5 kuppia (250 ml lasinen)

Omenat - 3-4 pystyvälipuu. Parempi happo.

Voi - 50 grammaa.

Rusinoita ja kanelia - valinnainen

ruoanlaitto

annosta

Muoto I, joiden halkaisija on 23 cm. Leipä menee lähes kaikki, joten jos aiot kokki edelleen noin arvion että noin koko leivän. Muotoutua osoittautunut tarkasti kakku ei tartu, kuten on käynyt ilmi hyvin tarjouksen, emmekä saa unohtaa, että se on koottu palaa leipää. Voit käyttää muotoa kokoontaitettava, niin se on vieläkin helpompaa.

Omenat kuorittu, poista ydin.

Leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Rusinat höyrytetty. Lisää omenat.

2 ruokalusikallista sokeria sekoitetaan 2 tl kanelia.

Omenat lisätä sokeria seos. Kaikki sekoitetaan.

Leipää sakkaa katkaista. Jos leipä ei ole kovin kuiva, voit jättää kuori.

Leikkaa leipä paloiksi 1 cm: n paksuinen.

Sekoita sokeri jäämiä munia.

Lisää maito ja muna seokseen. Sekoita.

Muodostavat hyvän rasva voilla. Ei kaikki öljy on mentävä, ja noin neljäsosa ruokaöljyä. Loput menee täyte.

Dip leipäviipaleet muna seokseen

ja levittää tiukasti muotin pohjalle.

Samoin obkladyvayut muotoinen reuna.

Laita täyte päälle omenoita.

Päälle täytettä levitämme jäljellä kappaletta voita.

Yläosassa täyte jälleen erittäin tiiviisti makasi kasteltu seoksella muna leipää. Jos muna seos pysyi, kaada se yli Charlotte.

Laitoimme esilämmitetään 180 uunissa 30-40 minuuttia. Charlotte on hyvin lopen.

Saamme valmiiksi Charlotte ja jätä se joksikin aikaa jäähtyä hieman. Vasta sitten varovasti ulos muotista. Sain Hock piirakka ohutta lastaa, päälle, joka kattaa suuren lautasen ja läppä muodossa. Kakku itsessään on lautaselle. Top entistä mallikas eräänlainen ripottele tomusokeria.

Charlotte Valkoinen leipä on mukava ja kylmä.

Luettu: 10366

Reseptit samanlainen: Klassinen Charlotte

Kopioi reseptejä, valokuvia ja mitä tahansa materiaalia tästä sivustosta on kielletty!

Charlotte leipä

Vaihtoehto 1: Klassinen resepti Charlotte leivän

Charlotte Valkoinen leipä - perinteinen Englanti kakku. British keksi resepti hyödyntää kaikki on keittiössä, vaikka tunkkainen leipää tiukasti. Todellinen Charlotte valmistautuu leipää vehnäleipä. Välillä kappaleet lisätään kerros hapan omenat syksyllä lajikkeita. Täynnä kaikkea muna seos maitoa (tai kermaa) tai voisula. Koska tällaiset kyllästämisen leivotaan kakku on pehmeä tai rapea, vastaavasti.

Mutta on muitakin käyttötarkoituksia leivän leivän Charlotte. Ne obkladyvaetsya muoto ja tulee eräänlainen lasi täyttö, vaaka kerrokset on rakennettu omenat tai korppujauhoja kaada makea hedelmiä täyttö.

  • leivän vehnäleipä;
  • omenoita;
  • 4-5 Art. l. sokeri;
  • 50 ml maitoa;
  • Kaksi kananmuniin;
  • pakkaus voita;
  • 1 h. L. jauhettua kanelia.

Askel askeleelta resepti Charlotte leivän

Huuhtele ja puhdista kaikki omenat, tarvitset noin 400 grammaa omena massan.

Ohuesti siivu leivän vehnän ja omenat ja ohuesti.

Muotoutua kanssa puolin korkeus samanlainen korkeus leivän. Lay ruokansa foliolla ja rasva voilla. Seisoo Lay vehnä omenapalat ja tiheä kerros. Punertava kuori on oltava nähtävissä edellä. Välillä viipaleet sirotellaan sokeria ja jauhettua kanelia.

Sulata voi kaikki, ei kiehuvaa. Helpoin tapa tehdä se vesihauteessa. Pirskota tyhjä pannulla päälle, yrittää levittää öljyn tasaisesti.

Munat murtautua kulhoon ja vispilä sekoita kunnes homogeeninen rakenne. Sekoita maito. Kaada kakun päälle.

Kuumenna uuni 200-200˚S lämpötilan ja laittaa se paistaminen pie paista noin 35-40 minuuttia.

Koska leipäviipaleet ennen keittämistä ensin paahdettu ja podpekayutsya vain karkea kuiva leipä sopiva resepti. Päästä suoraan paloja kiinni, sinun täytyy ostaa viipaloitu leipä ja kuivaa se avoimeen lokeroon päivä.

Vaihtoehto 2: Nopea resepti Charlotte leivän

Nopea pie siivuja leivän uuniin. Ei jauhoja ja munia! Laita kaikki pannulle ja paista dian vuoka.

  • yksi leipä valkoista leipää;
  • 3-4 omenat;
  • kuppi sokeria;
  • 150 g voita;
  • 40 g parmesan.

Kuinka nopeasti tehdä omenapiirakka pois leivän

Baton paloitellaan. Ajan säästämiseksi voit ottaa kaupassa kierteillä. Leikkaa kuori siitä - ne on vaikea paistamisen jälkeen. Pannulla on matalalla laittaa palaset uuniin ja paista kunnes kullanruskeaksi 200 ° C: ssa 10 minuutin ajan. Sitten käänny ja pitää lämpöä vielä 5 minuuttia.

Tällä välin huuhdella juoksevan veden alla ja leikkaa omenat. Viipaloidut hedelmät on pyöreä viipaleiksi tai ohuiksi viipaleiksi. Mutta muista poistaa ydin omena.

Vedä leivän leivonnassa ja poistaa hänen kappaletta. Mutta älä sammuta uuni. Enemmän lay paistoalueelle Ruokafolio. Rasva voilla, käytä vain 10-15 g

Folion kerrokset lay out leipää ja omenat. Leipä antaa ensimmäinen kerros, sitten ohut hedelmiä. Ripottele sokeria. Ja niin se menee - leipää, hedelmiä, sokeri.

Jäljelle jäänyt öljy leikattiin paloiksi ja laittaa päälle kakku.

Juustoa, pilko ja ripottele liikaa.

Laita uuniin omenapiirakka sekä leivän ja paista 20 minuuttia.

On tärkeää tässä resepti hienonnettuna omenoita, tai he eivät propekutsya keskellä kakku. Sen sijaan, parmesaania saa valita toisen kovan tai pehmeän lajikkeet - Maasdam, Edam, Brie tai mascarpone.

Vaihtoehto 3: pie muruset leivän

Tämä edullinen muunnelma kakku. Onhan sen säätiöt voivat ottaa tunteeton edelleen vehnän tai muuta viljaa, joka lojuu keittiössä.

  • 400 g kuivattuja viipaletta leivän;
  • Kolme keskikokoinen omenat;
  • persikka;
  • 5-6 Art. l. Kukkahunaja;
  • 50 g voita.

Kuiva leipäviipaleet sekoittimessa jauhaa osaksi murusia, joiden keskimääräinen hiukkaskoko. Täältä voit ottaa paitsi valkoista leipää, mutta mitä tahansa muuta tunkkainen - ruis, koko jyvä tai tattari.

Hedelmät juoksevan veden alla, kuori. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Voi liueta vesihauteessa nestemäiseen tilaan.

Ota vuokaan piirakka ja oikein voitele sen pohja ja sivut öljyllä. Kaada ensimmäinen kerros korppujauhoja - käyttö puoli. Asettele viipaleet päälle hedelmä, vuorotellen omenoita ja persikoita. Kaada hunajaa ja kaada tasaisesti toinen puoli edellä valmistettua murusia. Hieman tiivistetty lusikalla. Ylhäältä kaada neste voita.

Laittaa kuumassa uunissa puoli tuntia 200 ° C: ssa

Sen sijaan, että luonnon keinomakeuttajan - Kukkahunaja valmistelussa kakun haluttaessa voidaan käyttää vapaasti virtaava fruktoosia.

Vaihtoehto 4: täytetyt pie leivän

Resepti vaatii yhden leivän täysjyväleipää. Kuivaa on täynnä täyttöä ja kaatoi maitoa kastiketta. Saat 7-8 annosta valmiiksi paistettu jälkiruoka. Voit kuitenkin näyttää mielikuvitusta ja käyttää sitä täytteenä pieni vehnän pullia. Sitten tulet ulos paljon pieniä sharlotok.

Pehmeä leipä leikataan kahteen vaakasuoraan. Minun pitäisi saada pohjaan ja yläosaan täyte kanteen. Pohjasta varovasti kaapia massan.

Molemmin puolin pannulla laittaa kiinni ja lähettää kuumassa uunissa noin 130-150˚S vartin ajan.

Apple huuhtelun jälkeen kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sekoita hunaja ja pestiin marjoja. Lisää loput korppujauho leivän.

Saada leipä. Laita se pannulla on matalalla. Voit siis käyttää leivonnassa folio tai pala leivinpaperia.

Baton laita omena täyte ja kaada kerma. Peitä leipä kansi.

Sulata voi ja sekoita se lämmintä maitoa. Kaada seos avokätisesti voideltuun tai täytetyt leipä. Tällaisen imeytymisen kuivumisen estämiseksi ylemmän kerroksen leipää.

Lähettää pellille uunissa 180S 30-35 minuuttia.

Charlotte paistetaan leivän jäähtyä hieman ja leikkaa paloiksi. On mielenkiintoista, jos kuuma pala kakkua lautanen laittaa pallo jäätelöä kylmä. Pallo sulaa, ja kakku kaatoi makea kermakastikkeessa.

Vaihtoehto 5: Avoin pie leivän

Avaa täyttö tässä resepti on peittää paksu kermainen vaahto. Paistamisen jälkeen kakku saa herkullisia kullanruskeita ja tarjouksen sisällä omenoita sokeria. Omenat vaihtoehtoa ei voi täyttyä sokeria ja kaada keitetty päässä sokeri ja voi karamelli.

  • ¾ leipä;
  • Muutaman hapan omenat;
  • 3-4 ruokalusikallista. l. sokeri;
  • 1 h. L. tomusokeri;
  • 50 ml kermaa 33% rasvaa;
  • yksi muna;
  • 20 g voita;
  • ½ h. L. kuivattuja yrttejä (sitruunamelissa, minttu).

Leivästä poistaa kuori ja leikkaa viipaleiksi. Nyt voit on uuni lämmittämiseen jopa 200 ° C:

Muodostavat rasva rasva voita (margariinia tai ottaa) ja asetella palaa leipää. On tärkeää säätää ne lähelle toisiaan, voivat mennä päällekkäin. Ja niin pohja ja hyllyille.

Pesun jälkeen omenat kuori ja leikataan viipaleiksi. Laita muodossa leipää. Paikannus palaset yksitellen muodossa kalansuomuineen.

Vatkaa kerma ja sokeri paksuksi vaahdoksi. Erikseen Vatkaa munat tasaiseksi. Yhdistää seos ja kaada omenat.

Post paistetaan uunissa kunnes tummumisen yläosassa kakku.

Valitsemalla paistaminen parempi olla tylsä ​​muoto, ja leivontaan (tai silikoni muotit) kuten sydämiä, kukkia tai muita alkuperäisiä. Silloin ei vain kakku herkullista, mutta palvelu se on ainutlaatuinen. Hyvää ruokahalua!

© 2016-2018 "Piggy kokki."

Toimituksen osoite: Presnenskaya Quay 6, Building 2

Ota yhteyttä: +7 925 3175370

Päätoimittaja: Olga G. Samson

Leipä Charlotte omenat

Charlotte leipää ja aromaattisia omenat, resepti on yksinkertainen ja selkeä, on hyvin suosittu moderni homemakers. Lautasen vaikuttaa yksinkertaiselta, mutta se on erittäin maukasta ja omaperäinen, joten valmiin osat jokaisessa perheessä.

Tunnetuin resepti ja variantti Charlotte on aina ollut se, joka tarkoitti lisääminen keppiä. Charlotte on kaunis ja hyvin herkkä rakenne ja hienostunut tuoksu omenoita. Päätehtävänä - poimia ja valmistella ainekset kunnolla. Jos omenoita lainkaan selvää, miten on oltava leivän tai muiden valittujen?

Jos päätät kokki Charlotte resepti leipää ja omenat, on tarpeen valita oikea leipää.

Ei tulisi käyttää valmistamaan pie leikataan puuvilla laukut, jonka he kirjoittavat, että tämä on erityinen leipää voileipiä. Se on tätä tuotetta ei pilaa - jos voit kutsua sitä leipää?

Pitäisi valita lisätä resepti vain valkoista leipää. Pie leipää - suosikki katsoa lasten, joten tuotteet olisi oltava korkealaatuisia. Omenat samanlainen tarina, joten on parempi antaa etusija kotiin.

Jotta kakku perusteella vaaleaa leipää, ota eilisen leivän. Resepti vain lihaa, joten kakku on helppo leikata. Crumb leikataan pieniksi paloiksi 1 cm: n paksuinen. Juicier omenat, ja paksuus palaset oltava valkoista leipää.

Ja siellä on kysymys: mitä parempi märkä leipä? Resepti sisältää erilaisia ​​vaihtoehtoja. Monet pitävät tavallista kylmällä vedellä hieman sokeria tai vahvaa teetä. Toisessa tapauksessa on parempi ottaa teetä mielenkiintoisia aromi - suosia salaperäinen bergamotti, tai sitruunan. Mutta kaiken pitää olla lähellä luonnollista - mahdollisuudesta valita vaaleaa leipää, joka päättyy nestemäinen hänen liotus.

Kuitenkin jokainen resepti on Charlotte ei ole erityisen rajoitettu, joten voit keksiä ja lisätä alkuperäisen makuja.

Hyvä ja suosittu vaihtoehto - työntää maitoa tai kermaa mausteita: vanilja, kardemumma, kaneli, neilikka. Dip viipaleet leivän mielenkiintoinen yhdistelmä tai erillisen ainesosa. Kaikki riippuu siitä, mitä resepti haluat toteuttaa.

Jos haluat tuoretta leipää, voit ei märkä. Sinun tarvitsee vain Rasvaa palat vaaleaa leipää, voita sivussa, joka käsittelee lomakkeen.

Ainesosia, joita tarvitaan valmistaa yksinkertainen mutta maukasta resepti Charlotte:

  • Omenat - 1 kg;
  • vaaleaa leipää - 600 grammaa;
  • voita;
  • Maito - 0,5 litraa;
  • munat - 3 kpl;
  • sokeri;
  • rusinat - 100 grammaa;
  • hedelmäsiirappia.

1. Omenat, jotka on tyhjennettävä jäykkä ja täysin tarpeetonta ydin, kuori, leikataan pieniksi viipaleiksi, pritrusit sokeri ja laittaa puhdasta vettä.

3. Baton ilman kuorta viipale, pulahtaa massa maitoa, hyvin pahoinpideltiin munat ja sokeri.

Maksimi tiiviisti laittaa muodossa, joka on voideltu. Sitten antaa rikas kerros pestään makea omena rusina. Kerrokset toistetaan jatkuvasti, kunnes muotti on täytetty reunaan asti.

4. Kerroksia rasva voisulaa.

5. Lähetä kakku uunissa 30 minuuttia.

6. Ready-leivotaan omenapiirakka ja leipää ja herkullisia kotitekoisia omena erotetaan muotista veitsellä, ja säädettyihin vadille. Jos haluat, kaada hedelmät siirappi.

Älä unohda jättää kommentin ruokaa ja syödä!

© 2018 | Kaikki oikeudet pidätetään.

Kopiointi materiaalien on sallittu vain päällä vain aktiivinen linkki lähde.

Lähettämällä kaikenlaista sivustolla, hyväksyt yksityisyyden suoja vkuspirog.ru sivusto

Määritä ainesosia, jotka nyt ovat, ja huomaamme, että on mahdollista valmistaa niistä.